Benvenuti da Benso.
Preparatevi a viaggiare
con la nostra cucina...

BENSO,

Nel cuore di Bologna, tra Torre Garisenda e degli Asinelli, lo Chef Corrado Parisi vi dà il benvenuto al Ristorante Benso. Una cucina ricercata, innovativa e salutare che presta attenzione alle materie prime, al mondo vegetale e ai valori nutrizionali. Uno spazio elegante, accogliente, accomodante completato da un servizio di sala che, insieme alla cucina di chef Parisi, è una vera coccola per i nostri ospiti.

PRENOTA,

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Con un’infanzia spesa tra i fornelli del ristorante di famiglia, Corrado Parisi si specializza dapprima in panificazione e pasticceria. L’estrema curiosità lo porta poi ad intraprendere un vero e proprio percorso di conoscenza della materia prima che gli consente di dar vita ad un ciclo di esperienze in giro per il mondo, da Miami alla Spagna, da Parigi a Lugano. Oggi una nuova avventura, nel cuore di Bologna.

“Da piccolo ho sempre sognato di diventare uno chef.....Oggi sono Corrado Parisi.”

CORRADO PARISI,

COME
RAGGIUNGERCI

Benso si trova nel cuore del Ghetto Ebraico, in una zona pedonale a traffico limitato, e pertanto non è raggiungibile in auto.
Consigliamo i nostri ospiti di posteggiare nei seguenti parcheggi pubblici:

  • Garage San Pietro – 4 minuti a piedi dal ristorante
    Parcheggio coperto in Via Carbonara 2, 40126 Bologna
    Tel 051 231871 – 331 274 7789
  • Posteggio San Martino –  4 minuti a piedi dal ristorante
    Parcheggio scoperto in Via Guglielmo Oberdan 25, 40126 Bologna
    Tel. 338 198 3154
  • Parcheggio Piazza 8 Agosto – 11 minuti a piedi dal ristorante
    Parcheggio coperto in Piazza dell’Otto Agosto 23, 40126 Bologna
    Tel. +39 051 4222114 +39 349 4012982

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NEWS & PRESS,

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INFO

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“Non c’è nessuno a cui piaccia il dolore in sé, che lo ricerchi e che voglia riceverlo, semplicemente perché è dolore…”