Nel cuore di Bologna, tra le storiche Torri Garisenda e degli Asinelli, il Ristorante Benso vi invita a celebrare un San Valentino indimenticabile con un menu esclusivo creato dallo Chef Corrado Parisi. Una serata speciale, in un ambiente raffinato, per chi desidera coccolare il palato e condividere momenti unici con la propria metà.
Il menu di San Valentino che racconta amore e gusto
Per la serata più romantica dell’anno, Benso ha ideato un menu di San Valentino sorprendente, capace di emozionare fin dal primo assaggio. Ogni portata è una dichiarazione d’amore per la buona cucina:
- Aperitivo di benvenuto: Kir royal rovesciato, accompagnato da piccole creazioni come brioche alle erbe con salmone e yogurt, e zeppoline alle alghe con maionese alla ’nduja.
- Principiì: La delicatezza del carpaccio di gambero con mela caramellata e caprino, insieme all’abbinamento sofisticato di capasanta scottata e foie gras.
- Prime vivande: Cappelletti Romagnoli con squacquerone, limone candito, cozze, triglia al BBQ e un guazzetto profumato.
- Seconde vivande: Il maialino da latte croccante, reso unico da una laccatura al miele e caffè, con indivia brasata e mela verde al cardamomo.
- Dolce: Un’esplosione di golosità con “1,2,3 cioccolati per dirti Ti Amo”, accompagnato da piccola pasticceria.
L’essenza di Benso
Benso è molto più di un ristorante di pesce a Bologna: è un luogo dove l’arte culinaria incontra la ricerca del benessere.
Lo Chef Corrado Parisi reinterpreta ingredienti freschi e genuini, con un’attenzione particolare al mondo vegetale e ai valori nutrizionali, per offrire piatti che sono un’autentica esperienza sensoriale. La cura del servizio in sala completa questa coccola, rendendo ogni visita un momento da ricordare.
Prenota subito la tua serata romantica
Benso è il ristorante ideale per San Valentino: un luogo intimo, elegante e accogliente dove ogni dettaglio è pensato per sorprendere e farvi vivere momenti indimenticabili.
Non lasciatevi sfuggire questa occasione unica per celebrare l’amore con un’esperienza gastronomica di alto livello.
Articolo scritto da RealDigitale – Agenzia di marketing digitale
