Ristorante di Pesce vicino Piazza Maggiore a Bologna: vieni a trovarci da Benso

Nel cuore pulsante di Bologna, a pochi passi dalla splendida Piazza Maggiore, c’è un luogo che celebra la cucina di mare con creatività e passione: Benso, il ristorante di pesce che unisce tradizione e innovazione per offrire un’esperienza culinaria unica. Un Angolo di Mare nel Centro di Bologna Situato in una posizione strategica, Benso è […]

Vigilia o Natale a Bologna? Non fa differenza, prenota da Benso

Quando si tratta di festeggiare le occasioni speciali, il ristorante Benso a Bologna è la scelta ideale. Che sia per la cena della Vigilia o il pranzo di Natale, ti aspettiamo con un menu pensato per rendere ogni momento unico e indimenticabile. Un Menu che Celebra la Tradizione e la Creatività La cucina di Benso […]

Hai già prenotato la tua cena di pesce della Vigilia a Bologna?

La Vigilia di Natale è uno dei momenti più magici dell’anno, un’occasione per riunirsi con la famiglia e gli amici attorno a una tavola imbandita. Se stai cercando un luogo speciale per trascorrere una serata indimenticabile, Benso, il ristorante di pesce gourmet nel cuore di Bologna, è pronto ad accoglierti con un menu raffinato e […]

Natale a Bologna? Ti aspettiamo da Benso!

Se stai cercando un luogo speciale per celebrare il pranzo di Natale a Bologna, Benso è pronto a offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile. Situato nel cuore della città, il nostro ristorante è il luogo ideale per trascorrere una giornata di festa all’insegna del buon cibo e della convivialità. Un menu Natalizio che celebra la tradizione e […]

Benso: il ristorante di pesce gourmet nel cuore di Bologna

Nel panorama gastronomico di Bologna, dove la tradizione culinaria emiliana regna sovrana, c’è un luogo che spicca per la sua capacità di sorprendere: Benso, il ristorante di pesce gourmet che unisce creatività e raffinatezza in ogni piatto. Situato nel cuore della città, Benso rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare […]

Un viaggio nei sapori di Bologna: il Menu di Natale di Benso

Un viaggio nei sapori di Bologna: il Menu di Natale di Benso Al ristorante Benso, l’arte culinaria si intreccia con la tradizione per offrire un’esperienza gastronomica unica, dove ogni piatto racconta una storia. Con il nuovo Menu delle Feste, lo chef rende omaggio alla ricchezza della cucina bolognese, rivisitandola con creatività e cura per i […]

Vigilia di Natale al Benso: menù di mare per la cena

Quest’anno, il Ristorante di Pesce Benso, a Bologna ha preparato un’esperienza gastronomica unica per la Vigilia di Natale, con un menù dedicato ai sapori del mare, pensato per far vivere ai suoi ospiti un momento di puro piacere e raffinatezza. Se stai cercando un’alternativa speciale ai tradizionali cenoni natalizi, il nostro menù è la scelta […]

Perché Benso Ristorante di Pesce? Scegliamo i migliori prodotti in commercio

Quando si tratta di cucina di pesce, la qualità degli ingredienti è fondamentale per garantire un’esperienza di gusto autentica e appagante. Da Benso, ristorante di pesce nel cuore di Bologna, selezioniamo con cura solo i migliori prodotti in commercio, rispettando la stagionalità e le pratiche di pesca sostenibile. Ogni piatto nasce da una ricerca scrupolosa: […]

Gambero Rosso, anche Benso tra le eccellenze in cucina a Bologna ed Emilia Romagna

BOLOGNA – La nuova Guida del Gambero Rosso premia con successo l’Emilia-Romagna. Sono 147 le insegne della regione (su 2.425 locali censiti) che figurano nel volume presentato a Roma. “Ristoranti d’Italia 2025”, che sul podio mette Niko Romito ed Enrico Crippa, indica per la nostra regione 27 nuovi ingressi, due Tre Forchette, sei Tre Gamberi, un Tre Bottiglie, un […]

Lo Chef Consiglia: bottoni di ricotta e maggiorana, burro, gambero e liquirizia

Al ristorante Benso di Bologna, l’arte culinaria si esprime in ogni piatto attraverso l’equilibrio tra ingredienti raffinati e la ricerca di sapori innovativi. Oggi, lo chef propone una delle sue creazioni più audaci e delicate: i Bottoni di Ricotta e Maggiorana con Burro, Gambero e Liquirizia, un piatto che racchiude l’eleganza e la creatività della […]