Le festività quest’anno sono firmate Benso.
Le festività si stanno avvicinando, e per l’occasione, il nostro chef Corrado Parisi ha studiato dei menù speciali, per vivere insieme momenti di gioia e condivisione. Dal menù a base di pesce per seguire la tradizione della Vigilia di Natale, ad un menù interamente dedicato alla nostra città, Bologna, per un Natale che coniuga tradizione […]
La cucina di Chef Corrado Parisi al Benso.
Una cucina innovativa, ricercata e salutare quella che Corrado Parisi porta nel cuore di Bologna, al Benso. Una cucina la cui identità rispecchia ogni capitolo della sua vita trasportandovi in un viaggio personale: dal ragazzino con occhi brillanti che sognava di diventare uno chef, all’uomo che oggi mette arte, anima e cuore in ogni sua […]
27 ottobre – Save the Date, arriva Benso
Nel cuore di Bologna – tra Torre Garisenda e degli Asinelli – prende forma un nuovo capitolo della storia della ristorazione della città. Dopo mesi di pianificazione, preparazione e restyling totale degli interni e degli spazi di servizio, siamo finalmente pronti ad accogliervi da Benso. Qui da noi troverete una cucina innovativa, ricercata, salutare e […]
