Benvenuti da Benso.
Preparatevi a viaggiare
con la nostra
cucina...
BENSO,
MENU,
Il nostro menù riflette questo viaggio personale e passionale, proponendo piatti dove le materie prime di stagione diventano protagoniste, così come i grandi ingredienti del mare.
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Per un’occasione speciale, Benso mette a disposizione dei gift personalizzati per vivere un’esperienza da ricordare.
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Con un’infanzia spesa tra i fornelli del ristorante di famiglia, Corrado Parisi si specializza dapprima in panificazione e pasticceria. L’estrema curiosità lo porta poi ad intraprendere un vero e proprio percorso di conoscenza della materia prima che gli consente di dar vita ad un ciclo di esperienze in giro per il mondo, da Miami alla Spagna, da Parigi a Lugano. Oggi una nuova avventura, nel cuore di Bologna.
“Da piccolo ho sempre sognato di diventare uno chef.....
Oggi sono Corrado Parisi.”Corrado Parisi
(Foto Lorenzo Moreni)
CORRADO PARISI,
COME
RAGGIUNGERCI
Benso si trova nel cuore del Ghetto Ebraico, in una zona pedonale a traffico limitato, e pertanto non è raggiungibile in auto.
Consigliamo ai nostri ospiti di posteggiare nei seguenti parcheggi pubblici:
- Garage San Pietro – 4 minuti a piedi dal ristorante
Parcheggio coperto in Via Carbonara 2, 40126 Bologna
Tel +39 051 231871 – +39 331 274 7789 - Posteggio San Martino – 4 minuti a piedi dal ristorante
Parcheggio scoperto in Via Guglielmo Oberdan 25, 40126 Bologna
Tel. 338 198 3154 - Parcheggio Piazza 8 Agosto – 11 minuti a piedi dal ristorante
Parcheggio coperto in Piazza dell’Otto Agosto 23, 40126 Bologna
Tel. +39 051 4222114 +39 349 4012982
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